中广网乌鲁木齐5月20日信息(记者罗成 王静 刘曦 艾吉尔·古丽)为期三天的第二届中邦清线)上午正在乌鲁木齐市新疆邦际会展核心拉开帷幕。本届美食节以“发扬新疆特性餐饮文明，彰显美食之都”为中央，上千种具有特有风韵的美食让旅客感觉到了新疆饮食文明的魅力。美食节的举办是乌鲁木齐打制“中邦美食之都”品牌，煽动特性餐饮业生长，促进乌鲁木齐与寰宇各地餐饮业、东南亚及全邦餐饮业相易的一个优良契机。

　　新疆14个地州市的180余种馕品闪现是本届美食节的一大亮点特色小吃，正在馕品闪现现场，180余种形形色色的馕品尤为引人注意，大的直径数米，小的宛若红枣，形色各异，口胃纷歧，旅客正在这里感觉到了新有的餐饮文明。还举办了馕名月旦选定名勾当，有助于擢升馕品品格和增加新疆馕文明。111名参赛选手闪现了180众种馕品，及土鸡炖馕、馕披萨等立异菜品。胖老夫椒麻鸡的“新疆第一大盘椒麻鸡”，蒲月花餐饮店的万人抓饭给市民带来了一场别具一格的美食盛宴。除了品味美食，现场的新疆歌舞扮演同样精粹纷呈，旅客可能边吃边浏览边插足。本届美食节另有邦内浩瀚农副产物商家参展，干果、海鲜包罗万象，市民还可能正在大饱口福之后满载而归。

　　第二届中邦美食节是闪现新疆餐饮文明，擢升新疆厨师烹调秤谌，发掘和传承民族餐饮文明的一个更好的试验。通过美食节的举办将大大擢升新疆餐饮品格符合新疆越过式生长和对外盛开的新趋向，正在吸引多量劳动力就业的同时，将饱吹新疆旅逛业的大生长。